韓式蒸雞蛋的簡易做法。
食譜:https://maruko.tw/korean-egg.html
韓式蒸蛋是韓國的小菜,蒸蛋的口感蓬鬆,只需要雞蛋和雞湯就能製作,做法是直接把鍋子放在爐火上加熱,倒入混合的蛋液,慢慢在鍋裡攪拌至凝固,再蓋上上蓋,蒸蛋就會蓬起,非常神奇。如果沒有陶鍋,也可以用一人份的日式砂鍋做喔~
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韓式蒸雞蛋的簡易做法。
食譜:https://maruko.tw/korean-egg.html
韓式蒸蛋是韓國的小菜,蒸蛋的口感蓬鬆,只需要雞蛋和雞湯就能製作,做法是直接把鍋子放在爐火上加熱,倒入混合的蛋液,慢慢在鍋裡攪拌至凝固,再蓋上上蓋,蒸蛋就會蓬起,非常神奇。如果沒有陶鍋,也可以用一人份的日式砂鍋做喔~